La encore cette création découle de la volonté d'un homme, Alexandre Bournonville, chef de projet, de vouloir revenir à ses racines agricoles et se convertir en brasseur.
Alexandre propose différentes bières artisanales comme la Factory, Sufeur Rosa, Confusion, Version Winter ou Summer ou encore Clash. Ambrée, blonde, blanche ou brune , des bières épicées et aromatisées pour tous les goûts !
Cependant, toutes ces bières ont une particularités. Elles sont associées à une chanson.
Fan de Rock, Alexandre décide de marier son plaisir de la musique à sa passion de la bière.
Il va ainsi concevoir ses bières en s'inspirant des groupes de musique qu'il écoute.
D'où les naissances de :
la Factory pour les fans du label du même nom
la Sufer Rosa : rosée à l'Hibuscus, pour les amoureux des Pixies
la White Temptation qui renvoie aux Norvégiens de Royksopp
la Confusion se déguste en écoutant un petit Balthazar
la Clash dont le nom parle de lui-même
A noter, l'originalité des étiquettes.
On s'en ferai bien agrandir une pour l'attacher au mur du salon !
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