Issue d'une collaboration avec la brasserie norvégienne Nogne O, la brasserie française Saint Germain, située à Aix Noulette (à proximité de Lens), a sorti début juin, une bière exotique mariant le jus de rhubarbe et de houblons australiens et néo-zélandais.
Même si cette bière exprime un goût fruité, elle ne doit pas être comparée aux bières sucrées telles que la Pécheresse ou la Kriek.
Elle garde un côté acidulé et une très légère amertume.
On renouvellera bien volonté la dégustation !
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