A l'occasion de la venue ce week-end d'amis anglais, nous avons voulu leur faire honneur en leur faisant déguster notre bière "faite maison".
Cette bière (Grand Cru de chez Brewferm), de couleur ambrée avec un léger goût de caramel et une fine amertume, a été confectionnée, brassée et fermentée depuis plusieurs semaines.
Même si le délai de fermentation n'était pas atteint, une dégustation a été improvisée et cette bière semble être prometteuse.
Nous attendons donc avec impatience, la fin du délai de fermentation (encore 4 semaines) pour déguster pleinement les saveurs de cette bière qui laisse présager de bons moments à venir !
Pour ceux et celles qui veulent se lancer dans la confection de leur propre bière, RDV sur le site bieres du monde
On propose pas mal de kits de brassage aussi pour ceux qui souhaitent se fournir sur un marché en ligne à la mentalité « révolution de la bière ».
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